Küchenchef Jobs in Basel

Unser 4-Sterne-Boutique-Hotel sucht dich als Chef Event / Sous Chef Unser Betrieb gehört zu Basels bekanntesten und grössten Gastronomie-Institutionen. Werde auch du Teil des Teams!Chef Event / Sous Chef (w/m) Ihre Herausforderung Verantwortlich für den täglichen, operativen, Betrieb in der Event Küche Fortlaufende Optimierung der internen Betriebsabläufe und Prozessdefinitionen Sicherstellung un...

Einleitung Das 1777 Kaffee*Restaurant*Bar hat im Mai 2015 eröffnet und liegt mitten in der Basler Altstadt, am historischen Schmiedenhof-Platz. Dabei bietet das Konzept ein vielseitiges Angebot in einem schönen und urbanen Ambiente mit viel Retro-Charme. Am Morgen ist das Angebot geprägt von der modernen Wiener Kaffeehaus-Kultur. Den ganzen Tag wird den Gästen ein innovatives Salat- und Sandwich-...

Einleitung Das 1777 Kaffee*Restaurant*Bar hat im Mai 2015 eröffnet und liegt mitten in der Basler Altstadt, am historischen Schmiedenhof-Platz. Dabei bietet das Konzept ein vielseitiges Angebot in einem schönen und urbanen Ambiente mit viel Retro-Charme. Am Morgen ist das Angebot geprägt von der modernen Wiener Kaffeehaus-Kultur. Den ganzen Tag wird den Gästen ein innovatives Salat- und Sandwich-...

Be part of a new hospitality experience! Für unsere Küche suchen wir sofort oder nach Vereinbarung einen Chef de Partie (m/w/d) 100% (auch Teilzeit möglich) , Sie stellen einen reibungslosen Produktionsablauf sicher. Ihre Leidenschaft zum Beruf motiviert Sie, Abläufe zu hinterfragen und zu optimieren. Sie stellen eine optimale Kommunikation zum Serviceteam und Küchenchef resp. Chef Event sicher. ...

Das Herz von Basel. Für an Begegnungen, Genuss, Architektur, Kunst und Kultur interessierte Menschen ist das Volkshaus Basel das Herz von Basel . Gastfreundschaft, Weltoffenheit, Tradition und Innovation prägen unsere Werte. Mitten im urbanen und lebendigen Stadtviertel Kleinbasel gelegen und prall gefüllt mit pulsierenden Inhalten hat sich das Volkshaus Basel seit 1925 als Institution für Gastro...

Chef de Partie Guide Michelin meint: Das Volkshaus Basel gehört zu den Top-10 der faszinierendsten Hotels der Schweiz. Become a part of it! Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine*n Chef de Partie 100 % Ihre Aufgaben: Sie stellen einen reibungslosen Produktionsablauf auf dem Posten sicher. Ihre Leidenschaft zum Beruf motiviert Sie, Abläufe zu hinterfragen und zu optimieren. Sie stellen ...

Küchenchef 100% (m/w/d) - Basel Küchenchef 100% (m/w/d) Für unser traditionelles Restaurant im Herzen von Basel suchen wir einen erfahrenen Küchenchef, der unsere moderne, neu renovierte Küche mit Leidenschaft und Kreativität führt. Ihre Aufgaben: Leitung des gesamten Küchenteams Planung und Umsetzung einer abwechslungsreichen Speisekarte Kreation eigener Gerichte und Menüs Sicherstellung einer h...

Das Herz von Basel. Für an Begegnungen, Genuss, Architektur, Kunst und Kultur interessierte Menschen ist das Volkshaus Basel das Herz von Basel . Gastfreundschaft, Weltoffenheit, Tradition und Innovation prägen unsere Werte. Mitten im urbanen und lebendigen Stadtviertel Kleinbasel gelegen und prall gefüllt mit pulsierenden Inhalten hat sich das Volkshaus Basel seit 1925 als Institution für Gastro...

Chef de Partie (m/w/d) 100% - Basel Der Gasthof zum Goldenen Sternen ist nicht nur ein lebendiger Stadtbetrieb mit dem edlen à la Carte-Restaurant, dem idyllischen Hofgarten (je 85 Plätze) und der Rheinterrasse , dem Sommer-Restaurant am Rhein (50 Plätze) sondern auch der älteste Gasthof von Basel. Er lädt einen breiten Gästekreis aus der Stadt und der Region, sowie Geschäftsleuten und Reisenden ...

Das bewegst du Du bist verantwortlich für die reibungslosen Abläufe in der Küche sowie für die Einhaltung der Personal- und Warenkosten Du führst dein Küchenteam mit Herz und Verstand Du leitest die Produktion von warmen und kalten Speisen Du führst Schulungen durch und förderst dein Küchenteam Du verantwortest die Menüplanung, das Bestellwesen, die Inventur sowie weitere administrative Aufgaben ...

Das bewegst du Verantwortlich für reibungslose Abläufe in der Küche Verantwortung für die Einhaltung der Personal- und Warenkosten Produktion und Überwachung der Betriebsabläufe Bestellwesen und Inventur sowie weitere administrative Aufgaben Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien Das bringst du mit Erfahrung in der Gastronomie und eine abgeschlossene Ausbild...

Area Manager Region Basel Stadt 100% AMAG Group Basel Führungskraft Erste Ebene Dienstleistung (Sonstige) Kundenbetreuung, Hotline Vollzeit Wir bewegen und begeistern Menschen. Einfach. Nachhaltig. Voraus. AMAG Services AG ist ein Dienstleistungsunternehmen der AMAG-Gruppe, welches in verschiedenen Bereichen der Mobilität tätig ist. Dazu gehören Autovermietung, Valet Parking, Limousinen-Service, ...

Aufgaben In der Funktion als Mitarbeiterin/Mitarbeiter Gastronomie sind Sie verantwortlich für die Beratung sowie die Bedienung unserer Gäste am Buffet, die Gästebetreuung an der Kasse sowie die Pflege der Verkaufsbuffets und der Sicherstellung der korrekten Warenpräsentation. Dabei unterstützen Sie zudem das Team bei allen anfallenden Arbeiten im Restaurant und stellen zusätzlich die Sauberkeit ...

Das bewegst du Anrichten der Speisen beim Mittagsservice Gästeservice und Bedienen der Kasse Mise-en-Place-Arbeiten Mithilfe in der Abwaschküche Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten Das bringst du mit Mindestens zwei Jahre Erfahrung in der Gastronomie Kassenerfahrung Deutschniveau B1-B2: selbständige Sprachverwendung Kommunikative und offene Persönlichkeit Freude am Gästekontakt Empathie un...

Pensum: 100% Stellenantritt: Sofort Arbeitsort: Basel-Stadt Anstellungsart: Temporär Einleitung: Für unsere Mandantin, ein bekanntes Transportunternehmen, sind wir auf der Suche nach Instandhaltungstechnikern mit abgeschlossener Ausbildung (EFZ/EBA) im handwerklichen oder technischen Bereich. Stellenbeschrieb: Sie führen einfache Aufarbeitungs-, Instandhaltungs- oder Fertigungstätigkeiten gemäss ...

Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person. Viking has more than 250 awards to its name, including being rated #1 for Rivers, #1 for Oceans and #1 for ...

Das bewegst du Verantwortlich für reibungslose Abläufe in der Küche Produktion von warmen und kalten Speisen Produktion und Bereitstellung von Cateringbestellungen Mithilfe auf allen Posten Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien Das bringst du mit Abgeschlossene Ausbildung als Koch Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, erste Führungserfahrung Innovative Pe...

Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person. Viking has more than 250 awards to its name, including being rated #1 for Rivers, #1 for Oceans and #1 for ...

Leiter/in Versicherungsmanagement Basel-Stadt Das Versicherungsportfeuille des Kantons gestalten: Sie sind verantwortlich für das Versicherungsportfeuille des Kantons BS und betreuen und pflegen den Kontakt zu öffentlich-rechtlichen Institutionen, Betrieben, die dem Kanton Basel-Stadt nahe stehen sowie Behörden und Versicherungsgesellschaften. Versicherungslösungen suchen: Sie erarbeiten Versiche...

Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person. Viking has more than 250 awards to its name, including being rated #1 for Rivers, #1 for Oceans and #1 for ...

Aufgaben Mitarbeit und Koordination bei der Erarbeitung und Umsetzung von digitalen Kampagnen sowie klassischen Werbemassnahmen Unterstützung bei Marketingprojekten Schnittstelle zwischen Front und Services im Bereich Gastronomie-Expansion (Umbau, Eröffnungen, Schliessungen) und Distribution der entsprechenden Informationen an die Fachstellen Services Planung, Anlage und Auswertung von nationalen...

Stellenbeschrieb: Die sch ne Kabar in der Stadt Basel sucht einen dynamisch, motivierten Chef de Bar. Anforderungen: Du bist jung ( bis max. 37 Jahre) mit mindestens 5 Jahren Erfahrung aus trendigen wie richtig gut laufenden Betrieben und f hlst dich nach allem erfahrenem 200% bereit ein ebenso junges Team erfolgreich zu leiten. Es zu f hren zu kontrollieren, koordinieren, unterst tzen wie auch i...

Aufgaben Zu Ihren Hauptaufgaben gehören: Unterstützung bei der Leitung des Restaurationsbereich und Führung eines mittel-grossen Serviceteam zusammen mit der Leitung Gastronomie Verantwortlich für einen reibungslosen Anlassablauf Fachgerechte und professionelle Gästebetreuung Sicherstellung der Gästezufriedenheit Fachkundige Führung einer Station und Inkasso Bereitstellung der erforderlichen Mise...

Bau- und Verkehrsdepartement Kanton Basel-Stadt - Basel Das Amt für Mobilität des Bau- und Verkehrsdepartements des Kantons Basel-Stadt sucht als Vertretung für ca. 9 Monate eine/n Projektleiter/in Verkehrsinfrastruktur Fuss- und Veloverkehr. #J-18808-Ljbffr